十方電視月刊

【端午節特刊】 沒有粽香的端午節   

[2019/06/01]

小時候在社區的長廊裡,在端午節的前幾天,鄰居媽媽們開始忙著綁粽子。清洗粽葉時,要用熱水將粽葉泡軟,等水涼了以後,再用刷子刷乾淨,然後要保持粽葉有濕潤度,包裹餡料時才不會破損。家裡媽媽也是一樣,堆置著粽葉、炒好的餡料以及調味好的糯米,媽媽怕我們餓著,張羅一家五口,就綁了有六串之多。

放學後,踩著快樂的步伐,走著走著,已經被沿路家家戶戶飄散的粽葉香攪得飢腸轆轆,便操起手刀,加快腳步,往家的方向,急奔而去。隨著時間漸漸流逝,粽葉飄香也逐漸淡去,鄰居媽媽們討論著是哪一家品牌的粽子才好吃。

成家後,深怕媽媽操勞,勸媽媽不用麻煩了,媽媽也從「善」如流,改用買的。岳母得知家中不再綁粽子,特地準備了兩串讓我們解饞,媽媽牌的粽子在家裡飄香了好多年。

去年端午節前,岳母在家中跌跤,摔傷了手腳,媽媽牌粽子就斷炊了。不久後岳母罹病,醫院家裡進進出出,病危的岳母正在與死神搏鬥。那個既熟悉又讓人難忘的粽葉香,隨著歲月流逝,人的凋零老去,每每想起都是在記憶裡,那種抹不去又帶感傷的味道,時而飄起, 一個深呼吸,那個熟悉的味道油然而起,似曾相識,彷彿是媽媽的味道。猛然清醒,那是在夢裡,因為沒有粽香的端午節,早已不再縈繞充滿溫馨的廚房裡。