十方電視月刊

【小寶貝大世界】 雪糕以前是貴族的甜品嗎?

[2021/08/01]

沛岑:
昨天阿嬤買一支雪糕給我吃,爸爸說:雪糕在以前,是貴族才吃得到的甜品喔!真的是這樣嗎?

答:
早在四千多年前,中國人已經發明了雪糕。不過當時不叫作雪糕,而是一種昂貴的甜品,普通平民根本沒有機會吃,只有皇室貴族才能享用雪糕的美味。當時人們多是用一些軟飯、奶和香料等,再利用雪混為一塊後,慢慢等待它凝固,這就是雪糕的前身。之後又發現可以將果汁、不同的水果味道,或是顏色,加入在內,讓味道更加多元化。

沛岑:
哦,我懂了,我們生活在現代真的好幸福喔!隨時都可以吃到好吃的雪糕。