十方電視月刊
【醫藥專欄】 強化骨本 鈣健康
[2019/12/01]
預防骨質疏鬆，第一就想到補鈣。國人1到3歲的鈣質建議攝取量是五百毫克、4到6歲是六百毫克、7到9歲為八百毫克、10到12歲是一千毫克、13到18歲是一千二百毫克，19歲以上成人、銀髮族都是一千毫克，不過根據調查發現，國人無論在各年齡層，不管男性或女性，鈣的攝取量都非常不足。有人說老人補鈣沒有用，這就大錯特錯，不補鈣，會流失更快。發育小孩要補鈣、孕婦要補鈣、老人家更需要補鈣。
補鈣的時機是甚麼時候？是要在睡覺前，過去有推廣睡前喝牛奶，不僅好睡也有利於鈣的吸收。但要在幾點睡最好，十一點前就寢最好。而那些食物有鈣；除了牛奶之外，板豆腐、小白菜、黑芝麻、山粉圓、愛玉子、髮菜、香椿、川七等等。牛奶加鈣加鐵，其實都不利吸收，或者是不與高纖、高磷及高草酸食物（例如：菠菜）；鈣要與澱粉類或是膠類才可以結合吸收。除了補鈣之外，水分也不可少，這樣才能充分將鈣質吸收。
補鈣重要，保鈣更重要，補充維生素D才能保鈣，要讓維生素D轉化的機轉就是要運動及日曬。補鈣盡量要從天然食物中去獲得，服用鈣片是特殊狀況才必須以高劑量來大量攝取，而高劑量的鈣也不宜長時間服用，容易引發心血管疾病及腎結石。正確補鈣才能讓你強化骨本，維護身體健康。