十方電視月刊

【社論】 中秋節的月餅傳說    

[2019/09/01]

月餅,早期是農曆每月十五日祭月時用的祭品,到了唐朝,唐玄宗與楊貴妃每到中秋節時,最喜歡邊吃月餅、邊賞月;到元朝時,月餅一直都是屬宮廷中專用的點心,在民間是吃不到月餅的。

而中秋節在民間吃月餅的習俗是如何來的,相傳是在元代末年。當時,中原人民不堪忍受元朝的殘酷統治,紛紛起義抵抗。朱元璋聯合各路人馬準備起義,但朝庭官兵四處嚴密搜查,對外傳遞消息十分困難,於是軍師劉伯溫想出計策,命令屬下把起義的消息寫在紙條,並藏入月餅裏面,再分頭傳送出去,通知各路義軍在八月十五日中秋夜起義。後來起義成功,大敗元朝。爾後,每年中秋節都會製作月餅賞賜群臣,在民間也一起吃月餅同樂,因此中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。

一個小小的月餅在過去是一種奢華罕見的食品,如今在民間得以如此普遍。但是月餅的內餡也有尊卑之分,有的月餅動輒一個叫價三、四百元,貴得令人咋舌。不過就是吃嘛,簡單的純綠豆椪月餅,五十元有找。這天差地別,只為口慾,但站在送禮上,面子與裡子可是大大地不同。

坊間傳說的高價月餅,不少人趨之若鶩,想品嘗究竟;但回過頭想想,平價美味的月餅也有傳說,也是可以一親它的芳香滋味。同是觀賞皓月,不會因為口裡的月餅價格高低而少了興致,中秋闔家團圓賞月,享受的是天倫之樂,至於月餅,只是過嘴的小點,心裡暖和的是家人彼此交流的感情,便是那最美的中秋傳說。