十方電視月刊
【生活小常識】 延長鮮花保存期限
[2021/04/01]
問：
春天在家裡放瓶鮮花，能賞心悅目。可是鮮花嬌貴，容易凋謝。該如何保存，延長花期呢？
答：
在插著鮮花的花瓶裡，加進一點啤酒，就可以讓鮮花的保鮮期延長許多。因啤酒裡含有乙醇，能使花枝的切口，消毒防腐。此外，因為開花需要養份，而且植物是以蔗糖做為體內的養份運輸，所以在養花的水中放入少許砂糖，能為枝葉提供養份，同樣可以延長鮮花的保存期。
不僅如此，為保持鮮花長久不謝，還可以用臉盆裝滿水，然後把花放在水裡剪枝，從根部往上1到2公分的地方剪斷，剪2至3次。花經過這樣的處理之後，比較容易把水分往上吸，這種方法稱為水切。
如果是紫羅蘭、瑪格麗特等花枝比較堅硬的花，可以把切口往上2到3公分長度的花梗，泡在煮沸的熱水裡數十秒，之後再放入冷水中。但要注意將花、葉用溼布或報紙先包起來，以阻隔蒸氣的傷害。
最後，花朵的放置處忌高溫乾燥，也要避免和蘋果、鳳梨、香蕉等水果擺在一起，才能不輕易地讓花容失色。
春天在家裡放瓶鮮花，能賞心悅目。可是鮮花嬌貴，容易凋謝。該如何保存，延長花期呢？
答：
在插著鮮花的花瓶裡，加進一點啤酒，就可以讓鮮花的保鮮期延長許多。因啤酒裡含有乙醇，能使花枝的切口，消毒防腐。此外，因為開花需要養份，而且植物是以蔗糖做為體內的養份運輸，所以在養花的水中放入少許砂糖，能為枝葉提供養份，同樣可以延長鮮花的保存期。
不僅如此，為保持鮮花長久不謝，還可以用臉盆裝滿水，然後把花放在水裡剪枝，從根部往上1到2公分的地方剪斷，剪2至3次。花經過這樣的處理之後，比較容易把水分往上吸，這種方法稱為水切。
如果是紫羅蘭、瑪格麗特等花枝比較堅硬的花，可以把切口往上2到3公分長度的花梗，泡在煮沸的熱水裡數十秒，之後再放入冷水中。但要注意將花、葉用溼布或報紙先包起來，以阻隔蒸氣的傷害。
最後，花朵的放置處忌高溫乾燥，也要避免和蘋果、鳳梨、香蕉等水果擺在一起，才能不輕易地讓花容失色。