十方電視月刊
【生活小常識】
[2021/12/01]
問：
天氣進入又溼又冷的寒冬，不少人都喜歡躲在室內，煮一壺香醇的熱咖啡，邊聽音樂邊放鬆心情。那麼，剩下的咖啡渣該如何處理呢？
答：
咖啡渣最廣泛的用途就是去除異味，只要用微波爐烘乾殘餘的水分，然後倒進滷包袋、舊襪子裡，或是用布丁空盒盛裝，並在開口處用一層餐巾紙覆蓋，再以橡皮筋束口，就能放進冰箱、鞋櫃，或廁所、廚房，不但能達到防潮除溼、除臭的效果，還可以讓蟲蟻避而遠之。另外，若事先在垃圾袋底部鋪一層咖啡渣後再使用，這樣即便有廚餘，甚至是菜汁流出來，也比較不會有惱人的腐臭味出現。
咖啡渣也是天然的去汙劑，將咖啡渣和肥皂水混和後，用菜瓜布沾著刷洗，再頑強的油漬，都能清除得一乾二淨。處理完魚、肉等食材後，把咖啡渣混合洗手乳洗手，同樣能去除難聞的腥味。
再者，由於咖啡渣內含有油分，因此我們可以將剛煮完的咖啡渣以布包包住後，拿來擦拭銅器，所滲出的咖啡油能防止生鏽。也可以把咖啡渣用紗布或棉襪包裹，直接在皮鞋上擦拭，具有打蠟的效果，讓皮鞋變得光采亮麗。
天氣進入又溼又冷的寒冬，不少人都喜歡躲在室內，煮一壺香醇的熱咖啡，邊聽音樂邊放鬆心情。那麼，剩下的咖啡渣該如何處理呢？
答：
咖啡渣最廣泛的用途就是去除異味，只要用微波爐烘乾殘餘的水分，然後倒進滷包袋、舊襪子裡，或是用布丁空盒盛裝，並在開口處用一層餐巾紙覆蓋，再以橡皮筋束口，就能放進冰箱、鞋櫃，或廁所、廚房，不但能達到防潮除溼、除臭的效果，還可以讓蟲蟻避而遠之。另外，若事先在垃圾袋底部鋪一層咖啡渣後再使用，這樣即便有廚餘，甚至是菜汁流出來，也比較不會有惱人的腐臭味出現。
咖啡渣也是天然的去汙劑，將咖啡渣和肥皂水混和後，用菜瓜布沾著刷洗，再頑強的油漬，都能清除得一乾二淨。處理完魚、肉等食材後，把咖啡渣混合洗手乳洗手，同樣能去除難聞的腥味。
再者，由於咖啡渣內含有油分，因此我們可以將剛煮完的咖啡渣以布包包住後，拿來擦拭銅器，所滲出的咖啡油能防止生鏽。也可以把咖啡渣用紗布或棉襪包裹，直接在皮鞋上擦拭，具有打蠟的效果，讓皮鞋變得光采亮麗。