十方電視月刊
【醫藥專欄】 養生保健系列—顧好腸胃過好年
[2022/02/01]
每逢農曆新年，婆婆媽媽們總免不了要採購許多年貨年菜，有些人甚至會藉機大顯身手，燒了一整桌美味豐盛的菜餚，像是一年一度的廚藝發表會，往往讓我們在歡樂的氣氛中，不知不覺地吃進過多的食物和熱量。加上年假期間，家人、朋友常聚在一起聊天、打牌、打電玩，要不就是晚睡晚起，改變規律的生活作息。所以年後開工的第一天，最常聽到上班族懊悔說自己「變胖了」，醫院診間也會湧入大量火燒心、胃食道逆流，或是嚴重腹脹腹痛的患者。
不想讓自己的腸胃負荷不了，拉警報，以下提供幾個小撇步，供您參考。首先，一定要細嚼慢嚥，以吃七分飽為原則；而且要先吃蔬菜，再吃肉類，肉類盡可能以海鮮、家禽為主，並用蒸、煮、滷等烹調方式來取代高溫油炸。飯後更別忘了要吃水果，像：鳳梨含有鳳梨酵素，柿子富含纖維，橘子有豐富的維他命C，既是寓意吉祥的食物，又能幫助消化，維持腸道健康。
年節期間，酒精、含糖飲料，乃至零食糖果都不能少，但這些食物常會誘發下食道括約肌鬆弛，導致胃液及食物開始倒流。除此之外，這些食物通常具有高熱量，因此切莫毫無節制地攝取，避免年後腰圍增加，成為健康的隱形殺手。還有一點就是：吃完務必要活動，多安排一些走春行程，不要老是窩在牌桌上、電腦前，如此不僅能消耗過多的熱量，更有助於開闊心胸，增進親友間的感情。
如果真的不小心吃得太多、太撐，不妨在飯前或飯後半小時，按壓合谷穴、手三里和內關穴各5到10分鐘，來改善噁心、胃脹氣問題，舒緩腸胃不適。另外，起床後也可以試著做腹式呼吸，方法是：將一隻手放在胸前，另一隻手擱在腹部，吸氣時腹部用力，感覺空氣竄到頭頂後，再慢慢吐氣，藉此喚醒五臟六腑。回歸工作崗位前，記得要早睡早起，調整好生活作息。有健康的身心，這一年才能安穩地在職場上的打拼，取得成就。
不想讓自己的腸胃負荷不了，拉警報，以下提供幾個小撇步，供您參考。首先，一定要細嚼慢嚥，以吃七分飽為原則；而且要先吃蔬菜，再吃肉類，肉類盡可能以海鮮、家禽為主，並用蒸、煮、滷等烹調方式來取代高溫油炸。飯後更別忘了要吃水果，像：鳳梨含有鳳梨酵素，柿子富含纖維，橘子有豐富的維他命C，既是寓意吉祥的食物，又能幫助消化，維持腸道健康。
年節期間，酒精、含糖飲料，乃至零食糖果都不能少，但這些食物常會誘發下食道括約肌鬆弛，導致胃液及食物開始倒流。除此之外，這些食物通常具有高熱量，因此切莫毫無節制地攝取，避免年後腰圍增加，成為健康的隱形殺手。還有一點就是：吃完務必要活動，多安排一些走春行程，不要老是窩在牌桌上、電腦前，如此不僅能消耗過多的熱量，更有助於開闊心胸，增進親友間的感情。
如果真的不小心吃得太多、太撐，不妨在飯前或飯後半小時，按壓合谷穴、手三里和內關穴各5到10分鐘，來改善噁心、胃脹氣問題，舒緩腸胃不適。另外，起床後也可以試著做腹式呼吸，方法是：將一隻手放在胸前，另一隻手擱在腹部，吸氣時腹部用力，感覺空氣竄到頭頂後，再慢慢吐氣，藉此喚醒五臟六腑。回歸工作崗位前，記得要早睡早起，調整好生活作息。有健康的身心，這一年才能安穩地在職場上的打拼，取得成就。